Pagrindiniai vitaminai

Vitaminų apibrėžimas reikalauja, kad vitaminai atitiktų šias keturias savybes, kol jie gali būti vadinami svarbiausiais vitaminais.

Exogenous: pats organizmas negali būti sintezuojamas ir jį reikia papildyti maistu.

Trace: žmogaus kūnas reikalauja labai mažai, tačiau jis gali atlikti didelį vaidmenį.

Reglamentas: vitaminai turi reguliuoti žmogaus medžiagų apykaitą arba energijos transformaciją.

Specifiškumas: kai tam tikro vitamino trūksta, žmonės vystysis savotiškai nemalonią būseną.

Remiantis šiomis keturiomis savybėmis, žmogaus organizmui reikia 13 rūšių vitaminų, ty 13 rūšių pagrindinių vitaminų.

Vitaminas A, vitaminas B, vitaminas C, vitaminas D, vitaminas H, vitaminas P, vitaminas PP, vitaminas M, vitaminas T, vitaminas U, vandenyje tirpūs vitaminai.