Kokie yra tikrai veiksmingi antiglikacijos ingredientai?

Vadinamoji glikozilinimo reakcija (daugiausia ne fermentinė glikozilinimas) reiškia procesą, kurio metu karbonilo grupės, mažinančios cukrų (pvz., Gliukozę), reaguoja su nemokamomis amino grupėmis makromolekulėse, tokiose kaip baltymai, lipidai ar branduoliniai rūgštys, kad būtų galima gaminti pažangias glikacijos galutinius produktus (AMS). Amžių poveikis odai daugiausia atsispindi jų gebėjime sukelti odos senėjimą ir nuobodžią veido spalvą (AGE gali sukelti odos pigmentaciją, paveikdama melanino sekreciją).

Amžius kerta ryšį su kolagenu ir elastinu. Tokių kryžminių jungčių kaupimasis ne tik sumažins jungiamojo audinio pralaidumą, bet ir sumažins maistinių medžiagų bei metabolinių atliekų difuzijos galimybes organizme ir padidins odos audinio kietumą, o tai sumažins odos elastingumą ir galiausiai sukels odos senėjimą ir raukšles.

Tyrimai rodo, kad amžius pirmą kartą atsiranda būdamas 20 metų ir auga maždaug 3,7% per metus, siekiant 30% -50% iki 80 metų. Kūno metabolizmas sulėtėja ir cukraus kaupiasi. Kai cukraus perteklius susiduria su baltymais, jis patiria daugybę glikozilinimo reakcijų, sukeliančių baltymų lūžimą ar sutrikimą, galiausiai sukelia amžių susidarymą. Tiesioginis baltymų lūžio ar sutrikimo pasireiškimas yra odos atsipalaidavimas ar raukšlėjimas, o rudųjų amžių kaupimasis gali padaryti odą niūrią ir nuobodžią, todėl antiglikacija yra skubi.

Anti glikacijos komponentų veikimo mechanizmas apima amžių susidarymo slopinimą, esamų amžių ar amžių kryžminių schemų katabolizmo pagreitį ir blokuojant amžių biologinį poveikį.

1. Karnozinas

Sumažinkite laisvųjų radikalų lygį (karnozinas yra efektyvus elektronų donoras, turintis metalo jonų chelatavimo gebėjimą, kuris gali sudaryti kompleksus su metalais ir apriboti metalų reakcijos aktyvumą); Reaguokite su karbonilo baltymų grupėmis (kryžminiu aminorūgščių ir aminorūgščių karbonilų sujungimu ant karnozino arba modifikuotų baltymų pašalinimą makrofaguose per tokius receptorius kaip RAGE).

 

2. Dekarboksilintas karnozinas

Dekarboksilintas karnozinas apsaugo kolageną ir elastiną, slopindamas struktūrinių baltymų glikozilinimą per du skirtingus taikinius:

1 tikslas: išvalyti gliukozę

2 tikslas: Glikozilinimo reakcijose, konkurencingai slopindamas cukraus mažinimo surišimą į kolageną, apsaugodami kolageną nuo glikozilinimo

 

3. Lipoinė rūgštis

Apsaugo baltymus nuo gliukozės sukeltų glikozilinimo reakcijų, kartu apsaugo baltymus nuo oksidacinio pažeidimo, sumažinant karbonilo grupių skaičių ir padidindama tiolių skaičių.

4. Chlorogeninė rūgštis

Chlorogeninė rūgštis yra esterių grupė, susidaranti iš kai kurios trans -cinaminės rūgšties ir chininės rūgšties, daugiausia nukreipta į metilblioksalį, kuris slopina Maillard reakciją priklausomai nuo koncentracijos, ir galiausiai slopina amžių generavimą. Kavos skrudinimo metu gaminama chlorogeninė rūgštis.

5. Arginino PCA

Dviguba funkcija: Sacharifikacijos prevencija ir keitimas. 2% kiekis gali pakeisti glikozilinimą ir išspręsti odos nuobodulį ir pageltinti odos eksperimentus.

6. „Collepair Danshen“ lapų ekstraktas

BASF žaliavos, anti cukraus mechanizmas:

① Sumažinkite glikozilinimo reakcijos lygį fibroblastuose: tarpląstelinė deglicilacijos reakcija;

② atkurti glikozilintų fibroblastų funkciją;

③ Užkirskite kelią tolesnėms glikacijos reakcijoms išvalydami laisvuosius radikalus.

 

Naudokite 0. 25% „Colrepair ™ DG“ gali atkurti vimentino pasiskirstymą fibroblastuose.