Magnio askorbato fosfato (MAP) taikymo sritis ir atsargumo priemonės

Magnio askorbato fosfatas yra naudojamas kaip atsipalaidavimo priemonė, pradinis ir maistinis kalcio priedas maisto perdirbimo srityje. Mūsų šalis nurodo, kad ji gali būti naudojama įvairiems maisto produktams, kurie turi būti dedami su priemaišų priedu, ir jie gali būti naudojami kaip miltų gerinimo priemonė, o miltų kiekis yra 0,03 g / kg. Jis taip pat gali būti naudojamas cemento, keramikos, kalkių, kalcio druskos, dantų pastos, dažiklių, pigmentų, mineralinio vandens, dirbtinio akmens, kalkių, neutralizatorių, katalizatorių, užpildų, vaistų ir kt. Gamybai.

Atsargumo priemonės magnio askorbato fosfatui naudoti:

1. naudoti dėmesį. Šio produkto stabilumas yra didesnis nei askorbo rūgštis, kai kaitinama aukšta temperatūra. Jei produktas yra 15 minučių apdorotas esant 200 ° C temperatūrai, palaikymo greitis yra 90%, biologinis poveikis iš esmės nepakito, o įprastas vitaminas C yra visiškai inaktyvinamas, todėl jis tinka mitybiniam stiprinimui apdorotiems aukštoje temperatūroje.

2. naudoti kaip L-askorbo rūgštį.